Baquette
Mozzarella
Olivenöl
Mozzarella-Tomaten-Salz
Baquette in Scheiben schneiden und kurz im heißen Olivenöl rösten, mit Mozzarella-Tomaten-Salz bestreuen. Mit Mozzarellascheiben belegen und nochmals würzen. Brote im Backofen bei höchster Hitze überbacken.